Ngày 21/11 năm 2018 | | Tag:

Những quán hàng hấp dẫn trên mọi con hẻm, đoạn đường chính là thiên đường cho những tâm hồn ăn uống. Nhưng đã bao lần bạn chùn tay gắp bởi nỗi lo cho sức khoẻ của mình?     TIPS Do đặc thù trong cách chế biến và nguyên liệu của từng món ăn, hãy chú ý một vài điểm sau: Các món bún, phở: nước dùng phải nóng hổi; đừng quên cảnh giác với những nồi nước...

Bài viết cùng chủ đề

  • Công ty tiên phong tại Việt Nam về mảng đầu tư định cư?
  • Âm nhạc: liều thuốc cho tâm hồn
  • Hướng dẫn khám sức khỏe định cư Mỹ
  • Độ tuổi dễ mắc bệnh tiểu đường
  • Điều kiện để được nhận visa định cư Canada
  • Những quán hàng hấp dẫn trên mọi con hẻm, đoạn đường chính là thiên đường cho những tâm hồn ăn uống. Nhưng đã bao lần bạn chùn tay gắp bởi nỗi lo cho sức khoẻ của mình?

     


     

    TIPS
    Do đặc thù trong cách chế biến và nguyên liệu của từng món ăn, hãy chú ý một vài điểm sau:
    • Các món bún, phở: nước dùng phải nóng hổi; đừng quên cảnh giác với những nồi nước được đun liu riu rất dễ nảy sinh vi khuẩn
    • Các món sử dụng giò sống (mọc): thịt được người bán chuẩn bị với lượng vừa phải; làm đến đâu, nấu đến đó
    • Quán cơm, đồ ăn được chế biến sẵn: quán đông; đồ ăn liên tục được nấu bổ sung
    • Hải sản tươi sống: vỏ tôm phải trong, sáng bóng; mắt cá phải sạch, hơi lồi ra; miếng cá phi lê không bị đổi màu hay sậm lại quanh rìa
    • Sinh tố: máy xay và dụng cụ được rửa sau mỗi lần dùng; hoa quả chỉ gọt khi có yêu cầu của khách

    Chọn đồ ăn nóng sốt, được chuẩn bị tại chỗ
    Chọn đồ ăn nóng sốt, được chuẩn bị tại chỗ

     

    Mẹo thứ hai: Ăn trông… bụng

    Bạn dị ứng với đậu phộng? Không ăn được bột ngọt? Nếu có, hãy hỏi trước chủ quán để biết món ăn có phù hợp với mình hay không. Tuỳ cơ địa từng người, những gia vị tưởng chừng quen thuộc như quế, hồi cũng có thể gây dị ứng. Nếu bạn nghi ngờ món ăn trước mặt có gì bất thường, hãy bấm bụng mà bỏ đi.
    Tình trạng sức khỏe cũng là một yếu tố cần được cân nhắc kỹ khi chọn món ăn. Khi khoẻ mạnh, ta sẽ ăn được bất cứ món gì mình muốn. Nhưng lúc không được khoẻ, hãy chọn món gì đó thật lành tính và tránh xa những thực phẩm có khả năng “đánh úp” hệ tiêu hóa của bạn, như các loại lòng, ruột (phá lấu, sách bò) hay hải sản (càng ghẹ, ốc, hào). Nếu bụng đã sẵn khó chịu, bạn hãy cân nhắc về buổi hẹn ăn nghêu ngày hôm đấy nhé! Không gì quan trọng hơn sức khoẻ của bản thân cả!

    Nếu bạn nghi ngờ món ăn trước mặt có gì bất thường, hãy bấm bụng mà bỏ đi.
    Dù đã có kinh nghiệm chọn hàng quán, tín đồ ẩm thực đường phố cũng đừng quên bỏ một lọ than hoạt tính vào túi để sẵn sàng ứng biến khi cảm thấy khó tiêu hay đầy hơi. Một vài thói quen khác như khám sức khoẻ định kỳ, thường xuyên tẩy giun, thử máu cũng hết sức cần thiết. Giữ gìn sức khoẻ tốt thì bạn mới có thể tiếp tục thưởng thức ẩm thực trên mọi nẻo đường, đúng không nào?

     

    Ẩm thực đường phố

     

    Tự tin mà la cà

    Những câu chuyện về an toàn thực phẩm rộ lên dạo gần đây có thể khiến bạn chần chừ trước con hẻm bán đồ ăn quen thuộc. Nhưng với những mẹo vặt trên, mười phần mối nguy thì đã loại trừ được tám, chín; và chúng ta lại có thể thưởng thức những món ăn thơm ngon mà không phải lo lắng. Còn bạn, trong sổ tay ăn hàng an toàn của mình, bạn có “bí kíp” gì hay để chia sẻ với chúng tôi không?
    Xem thêm:
    Có phải ai cũng có thể tập Yoga không
    Du lịch phượng hoàng cổ trấn dịp cuối năm nay
    Những hoạt động rèn luyện sức khỏe cho cả gia đình
    Bài viết liên quan
      Công ty tiên phong tại Việt Nam về mảng đầu tư định cư?

      Định cư tại mỹ giờ đây không còn giấc mơ đối mang các người không thể đi theo diện bảo lãnh, du học… có chính sách mở cửa từ chính phủ Mỹ nhằm phát triển nền kinh tế và tạo thêm việc làm công dân, họ đã ban hành chính sách đầu tư định cư Eb5. Ưng chuẩn những Dự án được chính phủ ưng chuẩn, nhà đầu cơ chỉ cần bỏ ra một số tiền là đã được mang thẻ xanh cho cả gia...

      Âm nhạc: liều thuốc cho tâm hồn

      Âm nhạc gắn liền với cuộc sống của chúng ta. Thật khó mà tưởng tượng một thế giới thiếu vắng những nốt nhạc: từ lời mẹ ru con ngủ, nhạc không lời cho cà phê chiều thứ bảy, bài ca vinh danh cô cậu học trò cho lễ tốt nghiệp, đến giai điệu rộn ràng cho lễ cưới đôi uyên ương. Ngay cả khi buồn bã, đau khổ, chúng ta cũng tìm tới những giai điệu giúp xoa dịu tinh...

      Hướng dẫn khám sức khỏe định cư Mỹ

      Định cư Mỹ không còn là mẫu hình di trú xa lạ có người Việt nữa.Và để mang một bộ giấy má xin định cư hay du học xuất sắc thì Anh chị nên mua tới những tổ chức trả lời sở hữu uy tín và kinh nghiệm trong ngành di cư.   Điều đầu tiên Anh chị nên làm cho khi nhận được lời mời phỏng vấn là đi khám sức khỏe. Cần đặt lịch hẹn trước để hạn chế thời gian chờ dợi...

      Độ tuổi dễ mắc bệnh tiểu đường

      Những tiến bộ trong y tế, khoa học và tiện nghi cuộc sống góp phần làm tăng tuổi thọ con người. Thế nhưng, đôi khi chính lối sống hiện đại lại là tiền đề của nhiều căn bệnh phổ biến thời nay như tim mạch, đột quỵ, béo phì, và tiểu đường.       Ở nước ta, “căn bệnh ngọt ngào” này cũng không còn xa lạ. Năm 2017, Việt Nam có 3,53 triệu người trưởng...

      Điều kiện để được nhận visa định cư Canada

      Trong tình hình Mỹ càng ngày càng siết chặt luật nhập cư nhằm hạn chế làn sóng di cư ào ạt vào Mỹ như ngày nay khiến các nhà đầu tư phải tìm kiếm thời cơ định cư ở tất cả các nước khác như Canada, Úc, Anh, những nước Châu Âu….   Trong đó định cư Canada theo diện đầu tư rất được những lái buôn và tầng lớp trung lưu tại Việt Nam tuyển lựa vì đây là phương pháp giúp...

      Ưu điểm của chương trình việc làm Canada

      với tình hình Hoa Kỳ ngày càng siết chặt mẫu người nhập cư như ngày nay. Những nhà đầu cơ định cư hiện này đang mở rộng tìm kiếm sang các khu vực khác như Canada, dinh cu Chau Au, Anh, ÚC…   Trong đó chính phủ Canada đưa ra chuong trinh dinh cu Canada mới nhất với mục tiêu đầy tham vẳng là sắp một triệu người sẽ định cư tại Canada trong khoảng 2018 – 2020. Vì vậy, các tỉnh giấc bang...

      Cơ hội định cư dài hạn tại Hy Lạp

      Bạn muốn cộng gia đình được sinh sống tại 1 đất nước sở hữu khí hậu ôn hòa, môi trường sống trong lành gần gũi mang trùng hợp, nơi mang cơ sở cơ sở và an sinh phố hội tương đối rẻ và nhất là khoản tiền đầu tư ko rộng rãi như các nước Mỹ, Canada…, thời kì xét phê duyệt thủ tục chóng vánh. Mang mật độ cư dân còn thấp thì Hy Lạp là 1 lựa chọn không thể hoàn hảo hơn dành cho...

      Cuối tuần đưa nhau ” đi trốn”

      Đều đặn mỗi ngày, sau khi quay cuồng với việc công sở, chúng ta lại tất bật với nhà cửa và con cái. Trong 24 giờ, nhiều khi bữa tối là thời gian duy nhất mọi người được ở bên nhau, rồi ai lại về phòng nấy. Lắm lúc ta chỉ mong sao có một phút thảnh thơi, gác hết mọi thứ sang một bên, không máy tính, không điện thoại, không lo toan, dành thời gian cho người thân.   Nếu...

      Mặt trái của thực phẩm chức năng

      Dễ tìm, dễ mua, cùng vô số thông điệp có cánh, thực phẩm chức năng thời gian gần đây đã trở thành một sản phẩm phổ biến trong kệ thuốc của mỗi nhà. Tuy nhiên, độ phổ biến của những loại “thuốc tăng lực” này cũng tỉ lệ thuận với sự ngộ nhận của không ít người dùng. Không phải ai cũng hiểu rõ tính năng, thành phần của các sản phẩm hỗ trợ này, khiến việc sử dụng chúng...

      Vừa tập vừa chơi để có vóc dáng khỏe đẹp

      Chỉ 15 phút đi bộ mỗi ngày cũng góp phần cải thiện sức khỏe. Đi bộ là cách tập luyện đơn giản giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm đau xương khớp, thừa cân. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, so với việc chạy bộ, đi bộ có tác dụng tương tự trong việc giảm cholesterol, huyết áp, và nguy cơ bệnh tiểu đường. Đối với nam giới, đi bộ có tác dụng tích cực trong việc ngăn...